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Hallo an alle da draußen…hier werden wir immer am DONNERSTAG das Neuste aus der Woche niederschreiben, um nach und nach das Bild von Isca, uns und unseren Angeboten ein bisschen klarer zu machen – Viel Spaß beim Schmökern!

Wer gerne auch bewegte Bilder sehen möchte, folgt uns auf facebook oder youtube

18.12.2025 Buongiorno… 6 Tage vor Weihnachten 😎 Wir waren in der Sandskulpturenausstellung in Soverato, sehr beeindruckend, was bzw. wie man mit Sand bauen kann. Die eingefallene Mauer wurde in geduldiger Kleinarbeit wieder aufgebaut, der „untere“ Garten ist bis auf die letzte schmale Terrasse fertig angesät und hat nun, bis wir aus dem Weihnachtsurlaub in Schweden wieder da sind, Zeit bis Ende Januar zu wachsen, . Ein bisschen Beleuchtung im Garten wurde installiert. Unsere Ug-Hilfe hat fleißig geholfen, danke. Wir sehen uns ja hoffentlich im nächsten Jahr in Isca, oder?

11.12.2025 Hallo da draußen…hier ist immer noch ein bisschen Sommer 😉und wir sind viel draußen. Seit Dienstag haben wir wieder eine UgH-Hilfe und es geht vorwärts im Garten…die ersten Terrassen sind mit dem „motozappa“ bearbeitet und mit Gras eingesät, eine geschenkte Pflanze wurde gesetzt, Holz wurde verräumt und geschichtet…das wars auch schon, will Euch ja nicht langweilen mit meinem herrlichen Garten…🙋

04.12.2025 Salve und Buongiorno…ein herrlicher Sonnentag nach einem mit soooo viel Regen! Auch die letzte Woche war voller Gartenarbeit, mehr ist momentan nicht los bei uns in Isca 😂 wir wollen noch allerhand schaffen, bevor wir in den Weihnachtsurlaub gehen…es war noch allerhand aufzuräumen, wir haben unseren Maulbeerbaum gekappt, Feuer gemacht, gerecht, gepflanzt….was haben wir für einen herrlichen Garten! Etwas Weihnachtsdeko gab es auch, damit wir nicht ganz vergessen, dass schon Dezember ist 😎

27.11.2025 Guten Morgen an alle da draußen, die Ihr jede Woche hier auf unserem Blog mal vorbeischaut 🌞 Was gibt es aus der letzten Woche zu berichten…hmm, nicht sooo viel, da wir nur ein bisschen was im Garten+Haus getan haben, aber auch gehörig faul waren 😅 Der Weihnachtsstern musste -zu Gunsten von Sonne auf der Terrasse- ein paar Äste lassen, wir sind fleißig am Mähen und nebenbei Mandarinen+Orangen essen, die Werkstatt wurde aufgeräumt, es ist ein bisschen weihnachtlich dekoriert worden und neue Rezepte haben wir auch ausprobiert…das Wetter ist momentan eher „wechselhaft“ und es ist recht kalt….ci vediamo 🙋

22.11.2025 Buongiorno…mal wieder mit etwas Verspätung, da das Internet im Moment irgendwie macht, was es will. Die letzte Woche stand noch einmal ganz im Zeichen des „Gartens“ – und es wurde wie wild aufgeräumt…langsam sieht man ein bisschen ein Ende 😅 und es gibt noch viel zu tun…die Terrassen sind nun fast alle „geputzt“, gestern haben wir Grünabfuhr gemacht und angefangen zu mähen…Orangen und Mandarinen sind zwischen dem Arbeiten herrlich erfrischend… Letzten Samstag waren wir zum Weinfest in Squillace dem Töpfereidorf in der Nachbarschaft – es war herrlich und hatte sooooo viele Leute wie im Sommer 🙈 Gestern ist unsere 3-wöchichige-UgHilfe nach Hause…es wird uns richtig etwas fehlen und wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch von ihr 🌞 Es gab einen kleinen Spaziergang am Meer, wir waren auf Spinella, wir haben Solar montiert, die ersten B&B-Buchungen für 2026 sind eingegangen und wir stellen fest, dass Weihnachten „vor der Tür steht“. Wir lesen uns nächste Woche…macht´s gut 🙋

13.11.2025 Buongiorno….was für ein Wetter 😎 auch, wenn die Nächte im Moment mit um die 8 Grad echt kalt sind – ist am Tag herrlicher Sonnenschein…Das war eine „schnelle“ Woche“ 😅 mit allerhand zu tun: im Garten sind wir mit dem Wochenziel noch nicht ganz fertig – es ist noch Allerhand Ungewolltes auszureißen, unser „Bachlauf“ bekommt langsam ein Gesicht und die zu setzenden Pflanzen –Bananen, Weihnachts-Feige, Kapern, Kiwi, kernlose Traube, Guave, Holunder, Giuggole, Lorbeer, Ginko, Tafelolive, Kampfer, Akazie, Rosmarin, usw.- sind nun auch alle da, so dass wir überlegen können, wo wir was setzten. So wie es in den Auslagen der Geschäfte aussieht, ist Weihnachten wohl im Anmarsch 😂 mein Weihnachtsstern bekommt auch die ersten roten Blätter. Ich habe nochmal stundenlang Oliven entkernt und eingelegt (wenn jemand welche möchte, einfach bestellen). Dem Erntebaum wurde ein Tellerschnitt verpasst, damit er auch nächstes Jahr wieder welche produziert….so, Ihr seht, es ist immer etwas los und es gibt viel zu tun…machts gut, bis nächste Woche 🙋

0611.2025 Salve…heute mal wieder mit Verspätung – im Moment haben wir immer wieder Internet-Ausfall…da war ich -Andreas natürlich auch- halt im Garten arbeiten 😎 Wir haben über den Tag relativ gute Temperaturen so knapp über 20 Grad – perfekt um etwas zu tun – , in der Nacht fällt es schon auch mal auf um die 15Grad…eine Jacke dabei haben ist im Moment schon gut 😊 Wir haben und hatten UgH-Unterstützung und waren auch etwas „ausfliegen“: mal wieder in Stilo (incl. Mandelernte), auf dem Markt in Soverato, hatten Pizza, Brot und Braten in unseren Pizza-Ofen, Abendessen im Acanto und natürlich am Meer…es war eine volle Woche…achjaaa, in der Bar waren wir gestern auch mal wieder…machts gut, wir lesen uns 🙋

30.10.2025 Buongiorno…die Oliven sind geerntet 😍 Die letzten beiden Tage standen komplett im Zeichen der Ernte – und es hat (wie jedes Jahr) Spaß gemacht. dieses Jahr hatten wir tatkräftige Unterstützung von zwei sooooo fleißigen Helfer, dass es ein „Kinderspiel“ war – najaaaa, da es nicht viele Oliven hatte, wurden dieses Jahr viele wirklich per Hand gepflückt 😎 und nur teilweise „geschüttelt“. Gegessen wurde wie immer gemeinsam auf Spinella. Auch das Wetter passte…es hatte ein paar Wolken, so dass die teilweise 25 Grad gut aushaltbar waren beim Arbeiten. Dieses Jahr gaben ca. 233kg um die 50 Liter herrliches Öl und es kann von nun an gerne bestellt werden…wer zuerst kommt… wir lesen uns nächste Woche 🙋

23.10.2025 Buonaseara…heute mal wieder etwas später, da wir den Tag über unterwegs waren: erst am Pietra Grande die Küste gucken (haben fest gestellt, dass man gar nicht nach Capo Vaticano muss 😉 dann weiter nach Roceletta im „Scolacium“ (Museo e Parco archeologico nazionale di Scolacium – Direzione regionale Musei nazionali Calabria) – ein herrlicher archeologischer Park, der alleine schon wegen seinen 3500 alten schönen Olivenbäumen lohnt, dann noch im „Mulinum“ (www.mulinum.it) bei San Floro, in San Floro selbst und zum Schluss noch in Squillace – dem Töpferdorf – zu späten Mittagessen….die Bilder sprechen für sich 😍 Das Wetter hat auch mitgemacht und wir hatten Sonne und herrliche 25 Grad… habt eine gute Woche – wir lesen uns 🙋

16.10.2025 Salve an alle da draußen…wir hoffen, es geht Euch gut! Schon wieder ist eine Woche vergangen und wir sind langsam aber sicher auch psychisch angekommen 😎 diesmal hat das etwas gedauert… In der Zwischenzeit hatten wir Besuch, haben im Garten und Haus gewerkelt, waren am Strand, es wurde ein neues Rezept (perle di bosco) ausprobiert, Oliven für´s Einlegen vorbereitet und der Pizzaofen war auch schon einmal heiß… Seit gestern regnet es in Strömen, was der Natur sehr gut tut. Die letzten Feigen wurden (davor noch) geerntet und gestern zu Chutney verarbeitet, die letzten blauen Trauben zu Essig angesetzt und peperoni+peperoncini-Marmelade habe ich auch eingekoch…heute „hängen wir durch“…in diesem Sinne: habt eine gute Woche, bis nächsten Donnerstag 🙋

11.10.2025 Buongiorno….seit Dienstag sind wir nun wieder in Isca und genießen 😎 Sonne, leere Strände, gutes Essen und liebe Menschen 😍 Gleich am Donnerstag hat es mir nicht gereicht zum Blog schreiben, da die ersten Gäste eintrudelten….ansonsten sind wir am aufräumen, grillen auf Spinella, im Garten und Haus werkeln….ganz so, wie wenn wir gar nicht weg waren 🤷‍♀️ Dadurch, dass es dieses Jahr zwar heiß in Isca war, aber doch ab und an auch geregnet hat, haben wir einen grünen Garten, anstatt wie sonst überall -auch auf Spinella- alles braun ist: das heißt aber auch, dass nochmal mähen angesagt ist 🙈 es hat noch Feigen am Baum und der Wein hat dieses Jahr herrlich große Trauben…..sooo, das reicht auch schon wieder…ci vediamo 🙋

10.09.2025…hej…noch immer sind wir im Urlaub, aber in Gedanken schon wieder ein bisschen „unterwegs“, da wir am 20.09. hier starten und dann am 7.10. wieder in Isca ankommen…dann gibt es auch wieder Neuigkeiten von vor Ort…ob und wie viele Oliven es dieses Jahr gibt, wie unser Garten beim B&B aussieht, wie leer/ voll der Strand ist, was der Herbst so bringt und vieles mehr…bis dahin 🙋

07.08.2025…update aus dem Urlaub 😃 jetzt sind wir schon etwas mehr als 4Wochen unterwegs und genießen die freie Zeit, das (kühlere) Weter und natürlich das süße Nichtstun hier in Schweden… natürlich „tun“ wir auch ein bisschen was, sei es gut kochen, Pilze sammeln, Wurstmachen oder Radfahren/ Schwimmen gehen…genießt den restlichen Sommer, wir lesen uns 🙋

28.06.2025 Buonaseara…heute mal wieder mit Verspätung 😇, am Donnerstag haben wir uns auf den Weg in den Norden gemacht und sind dann gestern Abend gegen 20:00 in der Schweiz (nach einem recht langen Tag, mit langem Stau 🙈) angekommen…heute bekommt Ihr noch einmal viele viele Bilder aus unserem Garten beim B&B…alles treibt und wächst und macht uns Freude…Trauben-Reben-Feigen-Hopfen-Zitrusfrüchte, leider auch das „Unkraut“…auch in unserem 2.Wasserbecken „plätschert“ es jetzt vor sich hin und die eingesetzten Fische scheinen zufrieden zu sein. Der Strand füllt sich so langsam und es hat tatsächlich Menschen mit Schirmen 😂 Damit verabschiede ich mich in mal in den „Sommerurlaub“ und wünsche allen eine herrliche Zeit – meldet Euch, solltet Ihr Isca und uns besuchen kommen wollen🙋

19.06.2025 ...buon pomeriggio – mal wieder hat der Vormittag nicht gereicht 🙈 den Grund seht ihr unten! Da es seit gestern bedeckt ist und somit die Sonne nicht andauernd brennt, waren wir heute noch einmal im Garten, ein bisschen aufräumen…der Maulbeerbaum neben dem B&B hat dringend einen „Friseur“ gebraucht, da er schon in die Stromleitungen gewachsen ist…und die „ausgegrabenen“ Bäume auf dem neuen Grundstück treiben sooo heftig und überall aus, dass wir mit dem Ausdünnen begonnen haben – hier sind wir so gespannt, welche Zitrus-Früchte es denn so hat…schwimmen waren wir natürlich auch in der letzten Woche…Andreas hat auf Spinella alles „sommerfest“ gemacht und ist nun mit Mähen fertig…ich habe noch einmal Rosmarin-Creme auf Bestellung hergestellt…Gäste trudeln so langsam im B&B ein (Mitte August wäre denn nun ausgebucht)…auf what´sApp hat es nun eine community mit verschiedenen Gruppen, in denen wir direkt und themenbezogen kommunizieren können (nicht nur einen Info-Kanal)…das war´s auch schon wieder – eine ereignisreiche Woche – ich bin jedesmal wieder erstaunt 😅 macht´g gut 🙋

12.06.2025 Buongiorno an alle, die uns regelmäßig auf der homepage besuchen und gucken, was wir so tun und was in Isca so los ist…😃… Die letzte Woche stand total im Zeichen „mähen auf Spinella“, Andreas, sein Sohn, unser Nachbar und ein UgH´ler halfen dabei fleißig mit…angefangen wurde so um 6:30 und um 10:30/11:00 wieder aufgehört 🥵 wir haben SOMMER 😅 fast reicht es schon an die 35 Grad…nachts kühlt es nicht mehr unter 20Grad ab….aber das Meer ist momentan noch richtig erfrischend 😇 Gestern habe ich die Bestellungen für die diesjährigen Lieferungen zusammen gepackt…noch 16Tage, dann geht es für uns Richtung Norden…es gab nochmal Zwiebeln zum Einkochen, Limoncello abschmecken stand auch auf dem Programm…aber alles in allem liegen wir gut in der Zeit…habt eine tolle Woche und vergesst nicht Euren Urlaub zu planen… 🙋

05.06.2025 …ja, ist denn schon wieder Donnerstag 🙈 war das vielleicht eine „schnelle“ Woche….und ich könnte nicht einmal sagen, wieso 😂 aber: egal…hier ein kurzer schneller Rückblick – wir waren am Meer, Kaffee trinken, hatten B&B-Gäste für drei Tage, haben gegrillt und noch einiges mehr…achjaaa, und heute wurde mit dem Mähen beim B&B begonnen! Ich habe Euch mal zwei „neue“ Dorfansichten mit hochgeladen – was meint Ihr? Heiß ist es auch und es soll bis zum Sonntag noch heißer werden, bis zu 35 Grad…den Frühling haben wir heuer einfach mal ausgelassen, hachjaaaa…das war´s auch schon wieder, macht´s gut…bis nächste Woche 🙋

29.05.2025 Salve und Buongiorno 😊 diesmal liegt eine eher ruhig Woche hinter uns…wir hatten Besuch, waren ein bisschen unterwegs und waren endlich auch mal wieder am Meer – das Wasser ist endlich auch „badewarm“ 😎 wir haben immer noch Orangen an den Bäumen – andere Bäume werden weiter „ausgedünnt„, der Parkplatz hat ein Schild bekommen, dass er nur für Gäste des B&B ist und es gab einen Salat mit Kapuzinerkresse aus dem Garten…also alles ein bisschen geruhsam…heute geht´s auf Spinella – genießt den heutige Feiertag, wo immer er einer ist… bis dann 🙋

22.05.2025 …endlich ist Sommer 😉 auch wenn es ab und an (immer noch) ein paar Tropfen regnet, steigt das Thermometer über den Tag so auf 25Grad….heute wollen wir mal schauen, ob man schon baden kann! …in der letzten Wochen haben wir noch aufgeräumt, Feuer gemacht, neu austreibende Bäume dressiert, gegrillt, die Gärtnerei besucht, dem Flohmarkt einen Besuch abgestattet, und vieles mehr… Gäste + Freunde zu Besuch hatten wir auch im B&B, also wir immer, eine „volle Woche“ 😊 das reicht auch schon wieder für heute, da ich gleich noch in den Garten will….bis dann, macht´s gut 🙋

15.05.2025 Buongiorno an alle da draußen in der Welt…wir haben eine „faule“ Woche hinter uns, in der vieles anders lief, als wir wollten – zum Glück sind wir in Kalabrien, da ist das eben so! Wer sich darauf einläßt, merkt recht schnell, dass es entspannt 😉 …soooo faul war es aber schlussendlich natürlich nicht, denn viele viele kleine Dinge sind erledigt worden: ein Boiler ist ersetzt worden, die unterste Terrasse des Neulandes wurde gesäubert (nun haben wir „nur“ noch drei Ecken, die aufgeräumt werden sollten), Gäste sind angereist, wir hatten spontanen facebook-Besuch, ein jugaad-Besuch stand auf der to-do-Liste, ich habe (endlich) meinen Vorhang fertig gemacht…das Wetter macht (immer noch) Kapriolen…und…und… Ihr seht, eine Woche geht sooo schnell vorbei 🙈 in diesem Sinne, genießt die neue Woche – bis dann 🙋

08.05.2025 Buonaseara…mal wieder bin ich zu spät 😕 wir haben heute schon um 7Uhr mit Aufräumarbeiten im Garten begonnen und haben nun Feierabend gemacht…langsam wird es und unser „Dschungel“ sieht nach und nach „ordentlicher“ aus…die ersten Brombeeren und Schlingpflanzen sind schon wieder 1/2Meter hoch…aber auch unser Wasserbecken ist inzwischen sauber und wird am Samstag mit einem Anschluss zum Gießen versehen…sonst sind wir immer noch am Feuermachen und rechen…achjaaaaa heute habe ich Weinpflanzen gesetzt -BlackMagic+Sultaninen- ich bin gespannt! Gestern waren wir zu einem Spontanausflug in Tiriolo (wollten wir schon lange) – ist eine Fahrt von 1h locker wert (und wir waren nicht mal im Ort selbst)…es gibt einen herrlichen Weg zum Laufen, der an einer großen Bank endet, von der man (fast) beide Meere -die ionische und die tyrrhenische Seite– sehen kann…bis nächste Woche 🙋 oh, fast vergessen: ab Samstag ist dann unser Film zum „Dschungelroden“ auf Youtube zu sehen, schaut mal rein!

02.05.2025 Ciao…am 2.Mai 😉 ich hoffe, dass alle einen schönen Feiertag hatten und heute am „Brückentag“ die Wärme genießen. Wir waren gestern in Montepaone und sind die Strandpromenade bis Montauro gelaufen – ein 8km langer Abschnitt – wunderschön! 😍 und mit dem Vorteil, dass es sogar 2-5 Restaurationen hat (ein Restaurant ist sogar das ganze Jahr geöffnet)… gestern waren, aufgrund des Feiertages, viele Menschen unterwegs. Was war sonst noch letzte Woche: wir waren mal wieder eine Pizza essen, am Meer spazieren – geniale Stimmung und natürlich im Garten arbeiten…habt eine schöne Woche 🙋

24.04.2025 Buongiorno…mal wieder in der Reihe und nicht verspätet 😉 Am Ostersonntag waren wir hier in Superiore zur „Comprunta“ und hatten einen spannenden Vormittag – Osterbräuche sind schon interessant…schon lange wollten wir nach Gerace und waren begeistert von dem Städtchen, das ca. 1h von Isca entfernt liegt…man hat eine geniale Aussicht, es gibt viele kleine Lädelchen und Straßencafé´s …wirklich einen Tagesausflug wert 😍 Gestern waren wir dann noch in Mammola – auch das stand schon lange auf unserer to-do-Liste – im Parco Museo MUSABA, wer für Kunst offen ist, muss da unbedingt einmal hin (auch ca. 1h von Isca entfernt) und wird begeistert sein! Zum Schluss habe ich noch zwei Bilder von unserem „gerodeten“ Dschungel, mal von einer anderen Perspektive 😎 ich freu´ mich so!!!! Macht´s gut bis nächste Woche 🙋

20.04.2025 Buona Pasqua – den Gründonnerstag habe ich nicht geschafft, da wir sooooo sehr im Dschungel beschäftigt waren 😎 Aber dafür jetzt mit gaaaanz vielen Bilder – es war eine Heidenarbeit – ohne die vielen Helfer, wie der Nachbar, UgH, einer ortsansässigen Firma, und… – aber, es hat sich gelohnt und ich freue mich so arg, ein herrlich terrassiertes terreno mein Eigen nennen zu können 😍 genießt die freien Tage und den Sonnenschein…bis nächste Woche 🙋

10.04.2025 Buongiorno an alle da draußen 🙋 schon wieder ist eine Woche vorbei, es rennt…und Ostern steht schon fast vor der Tür. Ab „domani“ soll nun endlich der Frühling kommen und die Temperaturen etwas steigen 😎 warten wir´s mal ab! Die letzte Woche war vor allem von GartenArbeit geprägt, da ein bisschen schneiden, Bäume versetzen, etwas mähen und natürlich im Dschungel weiter kommen (für den 16. ist nun endlich die Hebebühne bestellt und die unterste Terrasse wird frei gemacht). Auf Spinella haben wir auch einen Tag verbracht – grillen und chillen 😅 (kennt Ihr die Blumen?) Habt eine gute Woche, wir lesen uns wieder am Gründonnerstag…🙋

03.04.2025 Buon pomeriggio a tutti ☺️ Willkommen in der alten Woche…natürlich im Rückblick…mal sehen, was so los war: der Frühling ist da! Es blüht und grünt und summmmt überall… herrlich…auch die Olivenbäume haben Blüten angesetzt und wir hoffen auf eine gute Ernte in diesem Jahr. Wir haben noch Orangen an den Bäumen – ich habe entsaftet, gesirupt und kandiert wie eine Wilde 😅 Andreas ist immer noch im Dschungel unterwegs – er beklagt sich, dass es seeeehr langsam vorwärts geht. Ich bin momentan an Crem´s experimentieren dran….macht das Spaß! Eine Seife in neuen Formen habe ich auch „gekocht“. Ansonsten habt Ihr die volle Auswahl an Blüten…welche gefallen Euch am Besten? Ich finde die Zitrusblüten wundervoll… Kräuter habe ich noch gepflanzt und ein bisschen Gemüse gesät…mal sehen, was draus wird. Das war´s auch schon wieder… bis nächste Woche 🙋

27.03.2025 Buongiorno…soo, heute aber wieder pünktlich 😉 Wir haben momentan eine Wetterwarnung nach der nächsten und es regnet noch einmal ausgiebig – nächsten Mittwoch soll dann der Frühling 😎 kommen, wir sind gespannt! Am Montag waren wir mal wieder auf der „anderen Seite“ in Acquapesa, und haben fest gestellt, dass wir unser Isca schon (lieber) mögen…. Ich bin fleißig am arance+cedri candieren…einen Versuch mit Schoko zusätzlich gab es auch – echt lecker! Das erste gelato der Saison haben wir letzte Woche gegessen. Ringelblumencreme in der fattoria wurde hergestellt – eine ereignisreiche Woche. Ansonsten hatten wir gestern Nebel bis ins Dorf, so dass eine Weile nicht mal das Meer sichtbar war 😉 Denkt dran, dieses Jahr ist unsere Auslieferung von Köstlichkeiten Ende Juni/ Anfang Juli und der Bestellschluss am 1.Mai…ci vediamo 🙋

20.03.2025 Ciao an alle da draußen – sorry, letzte Woche hat mir irgendwie die Zeit nicht gereicht….weiß der Geier warum 🙈 Dafür habe ich diese Woche etwas mehr zu berichten 😉 Wir sind fleißig am Arbeiten: im Garten, in der Küche und auf Spinella…eigentlich überall; momentan haben wir auch Unterstützung durch zwei UgH´lerinnen aus Schweden, die kräftig mit anpacken; genug zu tun haben wir ja immer 😅 Das Wetter ist momentan relativ „frisch„, aber über´n Tag kann man es in der Sonne recht gut aushalten, für einen Cappuccino draußen reicht es immer und zum Glück gibts ja Jacken! Gestern haben wir mal wieder den Pizzaofen ordentlich angefeuert, so dass es auch für ein Brot und Rinderbraten gereicht hat – sogar unsere 1.Calzone ist gut geworden 😍 Andreas ist dabei unseren neuerworbenen „Urwald“ unterhalb vom B&B zu roden und hat mächtig Spaß dabei, er fühlt sich wie Indiana Jones 😂 Sooooooooooo…das wars mal wieder…wir lesen uns nächste Woche 🙋

09.30.2025 Buongiorno…nun sind wir wieder daheim angekommen und uns am (wieder-)Einrichten – es ist nicht wirklich warm, die Sonne fehlt, aber ab morgen soll es über den Tag dann 20Grad geben und in der Nacht nicht mehr unter 10Grad fallen 😉 Diese Woche kommen die nächsten Gäste und der Frühjahrsputz im B&B, in Garten und auf Spinella steht an…wer hat Lust+Zeit zum Helfen? Sollte noch jemand seine Osterferien bei uns verbringen wollen: lasst es mich wissen…bis nächste Woche 🙋

01.03.2025 …noch sind wir in der Schweiz – unser Urlaub im Senegal war voller Eindrücke und wunderschön 😍 eigentlich wollten wir morgen weiter in den Süden reisen, das verzögert sich nun noch um ein paar Tage, da wir beide krank sind und noch Abklärungen am Montag machen müssen…aber dann, dann gibt es auch gleich neue Bilder und das Neuste vom Neuen in Isca…macht es gut bis dahin 🙋

31.01.2025 Buongiorno Ihr Lieben…nur schnell ein kleiner Zwischenstand 😉 Wir sind momentan in Deutschland, noch bis Samstag und am Sonntag fliegen wir in den Jahresurlaub für drei Wochen….diesmal wird es so sein, dass ich nur via Telefonanruf – also so richtig sprechen und so – erreichbar sein werde….danach werden wir ein paar Tage in der Schweiz verbringen und dann zurück nach Isca fahren….da lesen wir uns dann auch wieder! Lasst es Euch gut gehen bis dahin 🙋

14.01.2025 Willkommen im Neuen Jahr – und schon ist 2025 😃 Eigentlich sollte es ja erst später einen neuen Beitrag geben, aber, wie es so ist und ich Ruhe habe, dann gibt es neue Ideen 😅 So kann ab diesem Jahr – Bestellschluss ist diesmal der 1.Mai (!) – Olivenblätter-Tee und roter Pfeffer (Beeren) in der fattoria bestellt werden. Olivenblätter als Tee aufgebrüht sind vor allem für die Verdauung sehr wertvoll, da sie regulierend, entzündungshemmend und entschlackend wirken. Das ist aber noch nicht alles! Sie können das Immunsystem stärken, den Blutdruck normalisieren, Cholesterinwerte senken und den Fettstoffwechsel und Blutzuckerspiegel verbessern. Also ein echtes Wunderblatt 🤫 Den zweiten Artikel, der ab diesem Jahr bestellt werden kann, ist unser roter Pfeffer. Die rosa Beeren enthalten 50 Inhaltsstoffe, die entzündungshemmend und antibakteriell wirken. Also ein Muß in jeder Küche. So, nun reicht es auch schon wieder, wir genießen die letzten Tage in Schweden – mit Schnee und Tauwetter – bevor wir uns am 27. wieder in Richtung Süden aufmachen…bis bald 🙋

16.12.2024 …gaaanz vergessen: hier noch der diesjährige newsletter unserer fattoria:

15.12.2024 Guten Morgen 😊 wie schon letzte Woche befürchtet, bin ich „etwas später„…wir sind momentan in Deutschland (auch beim Bierweltmeister in Gunzenhausen waren wir) – in der Hofer Gegend, nachdem wir über Umbrien hoch ins Emmental gefahren sind und dort fast eine Woche viele Besuche, Plätzchen und Lieferungen gemacht haben. Die Kälte und der Schnee haben uns treu begleitet 😅 Auch hier sind wir relativ viel unterwegs, aber auch ein bisschen Entspannung kommt nicht zu kurz. Am Mittwoch starten wir zu unserer letzten Etappe nach Småland und verabschieden uns damit in den diesjährigen Weihnachtsurlaub – wir sehen uns nächstes Jahr 🙋 und wünschen Euch an dieser Stelle: „Frohe Weihnachten, einen guten Rutsch und mögen Euere Wünsche für 2025 in Erfüllung gehen„…

06.12.2024 Buon Pomeriggio 😊 ..ich weiß, ich bin wieder zu spät, es ist schon Freitag; wir sind am Mittwoch morgen in Isca gestartet und gestern Abend in der Schweiz – unserem 1.Etappenziel des Weihnachtsurlaubes – angekommen…deshalb erst heute noch das Neuste aus der letzten Woche… Man glaubt es kaum, aber unser Parkplatz für´s B&B ist schon fertig – das ging diesmal rasend schnell 😂 Ab jetzt hat man als Gast im B&B auch einen Parkplatz und muss nicht mehr gucken, wo man sein Auto läßt… Wir waren noch einmal auf Spinella und haben die Natur genossen, unser Weihnachtsstern blüht dieses Jahr sooo üppig, wie der Rosmarin…die Kaktusfeigen reifen…ansonsten ist auch in Isca und drumrum ein bisschen Herbst und es weihnachtet heftig 😉 Am Mittwoch geht es nach fast einer Woche Schweizaufenthalt (mal sehen, ob Andreas nun „endlich“ wieder Auto fahren darf) weiter nach Deutschland und es könnte sein, dass wir uns nächste Woche wieder etwas später lesen…..bis dahin! 🙋

29.11.2024 Salve und Buongiorno…heute mal wieder etwas später, als eigentlich geplant…..momentan kommt immer irgendwie alles anders, als geplant… macht es aber halt auch spannend 😂 Die Woche verging wie im Flug…wir sind am Renovieren der Wohnung in der Via Croci – nun kann sie dauer-vermietet werden, wer also eine FeWo sucht… Die neue Vitrine für Seife- und Schmuckverkauf hat ihren Platz gefunden – was meint Ihr? Unser Parkplatz für´s B&B ist nun endlich in Arbeit – und das lästige „sich-an-die-Straße-stellen“ für Gäste hat ein Ende. Ein halbes Wildschwein wurde gemetzgert und ein Teil davon zu Würsten verarbeitet. Unsere neue Couch wurde geliefert und ich bin „schockverliebt“ 😍 Ich habe die letzten Köstlichkeiten hergestellt und „für den Versand“ vorbereitet: marmellata die peperone, canditi ect. Jetzt muss alles nur noch in Kisten verpackt werden, damit es am Dienstag ins Auto geladen werden kann…am Mittwoch wollen wir los Richtung Norden… das Wetter ist momentan einfach nur herrlich – über den Tag so 20-22 und in der Nacht fällt es schon mal bis auf unter 10Grad….es läßt sich sooo gut schlafen 😊 Wir lesen uns – bis dann 🙋

21.11.2024 Buonaseara…heute bin ich vielleicht spät 🙈 wir waren im Garten, aufräumen….hachjaaaa und haben glatt die Zeit vergessen! Endlich sind allerhand Äste, die seit dem Frühjahr lagen, verbrannt worden…wir haben auf dem zukünftigen Parkplatz ein bisschen klar Schiff gemacht… Haferflockenkrokant + Zuckersirup (für Limoncello) wurde hergestellt und Paprika für Marmelade vorbereitet….Ihr seht, es ist einfach nicht langweilig 😂 Das Wetter….hmmm….wir sollten mähen, da es es gut geregnet hat – und noch tut – es aber, sobald die Sonne rauskommt, ratzfatz 20Grad hat und dementsprechend alles sprießt und blüht… genießt den Abend 🙋 buonasearata!

07.11.2024 Salve e buongiorno…war das eine „schnelle“ Woche – was haben wir eigentlich gemacht? hmm….es gab allerhand zu tun, im Haus, ums Haus, Bestellungen fertig machen, Essen gehen, Scopa spielen, Seife kochen, aufräumen, Gäste willkommen heißen, Haushalt, neue Projekte eruieren, grillen auf Spinella… es wird einfach niiieee langweilig bei uns 😎 Heute sind wir im Aufbruch-Modus, da es morgen für eine Woche in die Schweiz geht – Gipswechsel (vielleicht kommt er auch schon weg), Freunde und Familie besuchen und ein bisschen Urlaub machen…in diesem Sinne – buonagiornata 🙋

31.10.2024 Buongiorno 🌞 Wir haben die Olivenernte „geschafft“ und sind dieses Jahr etwas enttäuscht vom Ertrag…aber so ist das halt, nicht jedes Jahr ist gleich 😉 die meisten Bilder heute sind von der Ernte….seht selbst. Was gibt es noch…wir haben immer noch um die 24Grad – bestes draußen-Wetter 😎 Überall finden nun Herbst-Feste statt, sei es mit Kürbissen, Kastanien oder „funghi„. Heute kommt IKEA, dann ist auch bald unsere neue Wohnung wieder komplett – wir fühlen uns aber jetzt schon wohl 😃 und genießen es, Garten ums Haus zu haben und jederzeit raussitzen zu können…macht´s gut und genießt den Herbst 🙋

24.10.2024 Salve…nach da draußen in die Welt 😉 DAS war vielleicht viel Regen letztes Wochenende….es gab allerhand Überschwemmungen in ganz Kalabrien – wir sind glimpflich davon gekommen und beklagen glücklicherweise keine nennenswerten Schäden… am Meer hatten wir – wie auf dem Bildern zu sehen – recht hohe Wellen (und teilweise herrliche Stimmungen)… uns ist der Skoda abgelegen, es ging nur noch der Notmodus und wir sind gespannt, ob er wieder zu richten ist, da wir ja nochmal Oliven ernten wollen – so wie es aussieht wohl Mitte nächster Woche (der Regen sollte durch sein). Ansonsten hatten wir eine herrliche Woche mit einer UgH-Helferin aus Stuttgart – und es sind Sachen erledigt worden, die schon lange darauf gewartet haben 😍 Wir sind (immer noch) am Umziehen – so „über die Straße“ ist viiiiiiiieeeeeeeeel langwieriger 🙈 aber wird schon noch! Habt eine gute Woche, bis Donnerstag… 🙋

17.10.2024 Buongiorno…die ersten Oliven wurden geerntet – es hat unheimlich wenige – wahrscheinlich bekommen dieses Jahr nicht alle Besteller von uns geliefert ☹️ Nächste Woche wollen wir noch mal, es bleibt also spannend…ansonsten war es eine turbulente Woche mit langen Tagen, dem ersten Raclette und irgendwie immer zu wenig Zeit – heute gehört mir und ich lass´ es gemütlich angehen…eigentlich wollte ich heute auch ans Meer, aber die Sonne versteckt sich – zum Wochenende soll es viel Regen und Sturm geben…

10.10.2024…salve an alle da draußen in der Welt! Schade, dass ich eigentlich nicht weiß, wer meinen Blogg so ab und an liest…. 🤔 Wir sind immer noch am Umziehen…ab und an Essengehen…uns einrichten…Leute besuchen….auf Spinella grillen….ja, auch die letzten paar Tage waren voll! Wir haben uns eine Erkältung eingefangen und alles geht (noch) ein bisschen langsamer als sonst 🥱 …aber alles nichts, was nicht wieder wird…in diesem Sinne – macht´s gut! 🙋

06.10.2024 …und schon wieder konnte ich den Donnerstag nicht einhalten – tut mir leid! Andreas hat sich die Achilles-Sehne kurz vor unserem Motorrad-Urlaub gerissen…somit war alles etwas anders…der Aufenthalt in der Schweiz, der Besuch bei meinen Eltern und die Rückreise nach Isca – aber seit Montagabend sind wir wieder hier! Die letzte Woche war so voll, da wir am Umziehen sind, das Wetter genießen (wir haben um die 30 Grad), organisieren und ich mußte unbedingt natürlich auch mal schwimmen gehen 😉 Nun steht schon fast die Olivenernte vor der Tür, dadurch, dass wir einen langen warmen trockenen Sommer hatten, sind ein Teil der Oliven schon reif und wir werden am 22.+23.10. in diesem Jahr ernten – viel haben wir nicht ☹️ wahrscheinlich reichen 2 Tage – wir werden sehen (evtl. bekommt nicht jeder, der Öl bestellt hat, auch welches – je nach Bestelleingang)….sooo…heute gab´ es ja einen Roman 😂 wünsch´ Euch eine gute Woche 🙋

12.09.2024 …mal wieder etwas später 🙂 scusi, ich musste nochmal schwimmen gehen, bevor ich morgen für 14Tage in den Urlaub gehe…und es war noch sooooo viel zu tun! Die letzte Woche war recht voll, aber auch ein bisschen Zeit für mich….am Strand ist es momentan einfach herrlich, keine Leute mehr, Meer herrlich warm, Wetter vom Feinsten (so um die 25Grad)…Nächte schon fast kühl (man muss sich langsam wieder zudecken) wann kommst Du? Achjaaa…die Zimmer habe ich ein bisschen „umgestaltet„…im Garten wartet die Arbeit… Da es immer mal wieder Wolken (und auch ein bisschen Regen) hat, gab es ein paar wunderschöne Stimmungsbilder… Wir lesen uns am 3.10. wieder, bis dahin…macht´s gut 🙋

05.09.2024 …und schon ist (meteroligischer) Herbst 😃 momentan haben wir tagsüber so um die 30 Grad und nachts fällts schon mal auf 26, also gut aushaltbar…eher untypisch ist momentan der nachmittägliche Regen mit Gewitter, schon eine gute Woche lang – die Oliven + Natur freut es (das Gras leider auch)! Ansonsten ist es eher ruhig gewesen – Bestellschluss der fattoria war am 31.9. – danke an alle, die bestellt haben – und ich bin schon ein bisschen am koordinieren und teilweise sogar am Packen 🙈 …und ich habe eine _Orangen-Zimt-Seife auf Bestellung fabriziert, lecker…. Die FeWo ist nun auch wieder im bewohnbarem Zustand nach der „Havarie“. So, das war´s auch schon wieder…bis bald 🙋

29.08.2024 Buongiorno – es war eine ruhige Woche, mit netten Gästen und vielen Gesprächen…endlich war auch ich mal wieder am Strand und im Meer 😉 die letzten Gäste für diesen Sommer haben am Dienstag um eine Nacht verlängert und ich dann dann gleich „ausgenutzt“ – gestern war ich auch das erste Mal wieder auf dem Markt (es hatte immer noch relativ viele Leute)…ansonsten ist nun Reinigung und waschen angesagt….aber es ist auch mal wieder etwas Zeit für mich und für eine Seife (auf Bestellung) – achjaa…denkt ans Bestellen – der countdown läuft – 31.08.2024

22.08.2024 Buonaseara…heute bin ich echt spät – wir hatten diese Woche ja Regen und damit hatte ich eine Riesen-Überschwemmung in der Ferienwohnung 😦 auch waren einige der Gäste…hmmm…ich hatte Beschwerden über booking…alles in allem echt anstrengend! Noch hat es ein paar Gäste im B&B – ab Dienstag wird es dann definitiv ruhig hier und der Strand leerer, alsooooooo eigentlich die beste Zeit herzukommen 😉

15.08.2024 Buon Ferragosto 🎉 wir haben die „Mitte des Sommers“ erreicht, heute ist der Tag in Italien, an dem wirklich alle ItalienerInnen im Urlaub sind – dementsprechend viele Menschen sind auch in und um Isca 😍 und jeden Abend bzw. Nacht ab 22Uhr kann man sich aussuchen, was man unternehmen möchte – die Nächte gehen dann so bis zwei…drei…. da sind dann auch die Temperaturen aushaltbarer, um ein bisschen Party zu machen (Konzert Cece Baretta – „29Grad – heiter“) 😂

08.08.2024 Buongiorno da draußen 🙂 Hier ist soooo viel los, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich den Abend verbringen soll – wir hatten 2Tage lang das große „l´albero de canto“ in Superiore, da kam der Schlaf recht kurz…und es geht so weiter, bis fast Ende August….dann muss ich wahrscheinlich mal schlafen 😉 Ansonsten hat es allerhand Gäste im B&B und es bleibt nicht viel Zeit für anderes…vielleicht mal ein bisschen Tomaten oder Feigen an der Sonne trocknen…von daher buona giornata, lasst es Euch gut gehen 🙋

01.08.2024 …und schwupps ist schon August – und hier „tobt“ das Leben, der Strand wird voll und voller, viele Restaurants sind geöffnet, Supermärkte haben länger Öffnungszeiten und jeden Abend muss man sich zwischen 2-3 verschiedenen Veranstaltungen entscheiden; zum Glück ist das Meer immer gleich 😀 Momentan haben wir wirklich schlechtes Internet im Ort…ich habe heute einen halben Tag gebraucht, um Bilder zu verschieben und hochzuladen – dauernd fällt es komplett aus, echt mühsam! Wer von den Erdbeben gehört hat, bis Isca Superiore hat man es wohl nicht gespürt…aber der eine oder andere in Marina merkte es noch wackeln….ein bewegter Sommer 🙈 Ansonsten ist hier alles gut, die ersten Feigen werden reif +verarbeitet, es gibt LKW-weise Wassermelonen….. achjaaa…ich will ja nicht nerven, aber: denkt an´s bestellen, wenn Ihr etwas von der „Fußsohle Italiens“ aus geliefert haben wollt… 🙋

25.07.2024 Buongiorno an alle da draußen – wann kommt Ihr nach Isca? der Sommer ist herrlich und für wärmeliebende geradezu ideal….wir haben so um die 35 Grad, momentan so ein bisschen Wind über den Tag, guuut auszuhalten am Strand. Es ist noch recht ruhig hier bei mir und ich genieße meinen „Urlaub“ in vollen Zügen und nehme mir Zeit für die Dinge, für die es meistenst sonst nicht reicht…. Seit ein paar Tagen haben wir, wegen anhaltender Wasserknappheit, ein offzielles „Gieß-Verbot“, das schließt aber Wasserverschwendung (Pool füllen, Auto waschen, usw.) mit ein – deshalb habe ich mal alles, was so ging, schon mal geerntet. Heute habe ich gebacken….Form ist noch verbesserungswürdig – Füllung auch, aber der Geschmack….mmmmmmhhhhh…. Noch vier Wochen bis zur Bestell-deadline der fattoria…nicht vergessen: wer zuerst bestellt, bekommt auch das was er bestellt… 🙋

18.07.2024 Ciao….die Woche war recht voll: Andreas ist in seinen Jahresurlaub gestartet und wird erst wieder im Oktober hier in Isca sein. Ich bin am Räumen, Baden gehen, sauber machen, Zimmer+ Reservierungen managen, auf Spinella nach dem rechten sehen…es gab den ersten größeren Brand in der Nähe von Isca – die vorherrschenden Farben der Natur sind inzwischen braun+beige. Gestern war ich dann „shoppen“ – auch mal gut! und, es gibt ein neues „Produkt„…seht selbst…was meint Ihr? zu bestellen, wie immer, über die homepage, mail, what´spp, SMS, Brief – ganz, wie Ihr mögt 😘 auf der Bestellliste ist es noch nicht zu finden, einfach bei „Bemerkungen“ dazu schreiben….

11.07.2024 Salve aus dem „afrikanischen“ Kalabrien – es sind Temperaturen um die 40 Grad für die nächsten 10Tage angesagt. Wir sind gespannt, tagsüber geht das ja, aber die Nächte 🥵 Ansonsten verbringen wir unsere Zeit am Morgen (immer noch) am Meer – da lässt es sich gut aushalten, dann gibt es einen laaaaaangen Mittagsschlaf und so gegen 16-17 Uhr beginnt schon fast das Nachtleben. Zeit für die erste Bierseife war auch. Momentan ist jeden Tag etwas los und man kann aussuchen, wonach einen gerade ist…eben Urlaubszeit 🤩 Der Buchungskalender füllt sich Tag um Tag im August – der Juli ist noch recht ruhig…immer wieder spannend! Habt eine herrliche Zeit – bis bald!

04.07.2024 Buongiorno an alle sonnenhungrigen da draußen 🙂 Wir hatten eine spannende Woche mit einem langen Wochenende in Reggio Calabria + Messina. Samstag ging es mit dem Zug – in nicht mal zwei Stunden – mitten in die Stadt von Reggio, eine attraktive Stadt. Nach einem Bummel und gutem Abendessen direkt am Meer und einer sehr stilvollen Übernachtung in einem B&B setzten wir nach Messina über und besuchten abends das Zucchero-Konzert im Stadion – fantastisch! Sonntag gings dann wieder rüber nach Reggio und wir genossen noch bis Dienstagnachmittag das Stadtleben, bevor es wieder zurück nach Isca fuhr – besser und einfacher geht Kurzurlaub wohl nicht 😍 Dienstag und Mittwoch gab es – für Juli – nocheinmal ausgiebig Regen bei sehr angenehmen Temperaturen um die 30 Grad… habt eine gute Woche 🙋

28.06.2024 …nun habe ich doch gestern tatsächlich vergessen, meinen Blog zu schreiben – sorry! Nun will ich das aber schnell nachholen 🙂 Die ersten Bestellungen gehen so langsam ein – bitte denkt dran „first come – first surf“. Wir sind immer noch daran, das Wetter zu genießen – denn in der nächsten Woche soll es wieder mächtig heiß sein und dann macht das Draußen-sein keinen Spaß! Im B&B gibt es bereits für den Juli einige Buchungen – richtig los geht es natürlich erst im August – alle bereiten sich auf die Saison vor und es putzt und wienert überall. Vorgestern waren wir zum ersten Mal in diesem Jahr bei einem „capofortuna“-Konzert – der hier ansässige Band. Bis nächste Woche… 🙋

23.06.2024 (letzte Woche hatte ich das falsche Datum, sorry!) Ciao….“leider“ musste ich den Vormittag heute am Meer verbringen, so dass ich etwas später dran bin….wir haben seit gestern um die 35Grad – es ist richtig heiß! Wir genießen die Zeit am Strand, Eis essen, lange Siesta, abends draußen sitzen…und…und…. Festzustellen ist auch, dass sich der Strand so langsam füllt, die Saison geht dieses Jahr wohl etwas früher los….wir sind damit aber nicht unzufrieden 🙂 Das war es auch schon wieder….achjaaaa, denkt dran, rechtzeitig bis Ende August zu bestellen, da die Köstlichkeiten nach Bestelleingang gepackt und ausgeliefert werden….machts gut 🙋

12.06.2024 Buongiorno in die Welt! Gut sind wir mit mähen fertig, denn der Sommer hat uns fest im Griff und es ist teilweise echt schwül – da hilft nur Abkühlung im Meer 😃 was wir momentan auch täglich machen. Sonst gibt es -wie ja eigentlich immer- hier und da etwas zu tun. Siedend heiß ist mir eingefallen, dass ich ja die Bilder vom sich entwickelnden Hühnerstall vergessen habe – das sei nun heute nachgeholt 🐣 Da ich alte Textilien geschenkt bekommen habe, war ich in der letzten Woche ein bisschen kreativ – gefällt mir gut, das Ergebnis. Hachjaaa…momentan sind auch die Wildschweine wieder unterwegs im Dorf. Machts gut und denkt ans Buchen für den Sommer… (noch besser) Herbst…

06.06.2024 Willkommen im Juni 👩‍🌾 Endlich sind wir fertig mit mähen auf Spinella – sieht doch ganz ordentlich aus, oder was meint Ihr? Ist immer eine unbeliebte und vor allem schweißtreibende Angelegenheit…..muss aber für den Feuerschutz halt sein. Das Wetter macht immer noch Kapriolen…es ist feucht…teilweise recht wolkig…schwül….eben ein bisschen komisch im Moment…aber zum Wochenende soll es wohl 33 Grad bei schönster Sonne geben….wir sind gespannt – jedenfalls haben wir uns für heute mal vorgenommen -gleich nach dem Bäume schneiden– schwimmen zu gehen….bis nächste Woche 🙋

30.05.2024 Salve…nach da draußen in die Welt 🙂 Die letzte Woche war nun auch wieder recht arbeitsreich – unser UgH-Besuch war seeeehhhhrrrr arbeitsam und fleißig und es hat sich mächtig viel bewegt -im B&B und auf Spinella– es wurde gemäht, Bäume geschnitten –Zitrus-und Olive-, Mauern gesäubert und noch soooo viel mehr und wir hatten Zeit zum Zusammensitzen, was trinken, essen und quatschen, einfach nur gut!

Der Hühnerstall befindet sich im „Innenausbau“ – Bilder gibt es da dann nächste Woche…..zum Wochenende wird es nun endgültig heiß, so dass es nun wieder heißt: „…früh aufstehen und früh Feierabend machen…“ in diesem Sinne… „buonagiornata“ 🙋

23.05.2024 Buongiorno…oder eigentlich schon fast „guten Mittag“ 😉 ich bin ein bisschen spät – wir haben Besuch und UgH-Gäste…da ist dann schon mal alles ein bisschen anders. Die letzte Woche war immer noch recht „nebelig“ und feucht…..aber seit gestern ist es Sommer und wir haben strahlend blauen Himmel, mit gaaanz viel Sonne! Wir haben es sogar mal an den Strand geschafft. Die UgH´ler sind soooo fleißig, dass schon alle Bäume im B&B geschnitten sind und auch gemäht wurde…..sooo genial! ..natürlich blüht auch noch das eine oder andere, vor allem die Kaktusfeigen….

16.05.2024 Guten Morgen in die weite Welt 😉 Ich habe heute mal wieder in die Statistik der Website geguckt und festgestellt, dass nicht mehr viele Länder auf der Welt fehlen, die noch nicht auf der Seite waren – „danke“!!! was gibt es sonst noch….hmmm…wir haben komisches Wetter, es ist bewölkt…recht feucht+warm…der Regen „hängt“…..für die Natur gut; mit Mähen haben wir nun auch begonnen, vor allem im B&B…ansonsten bin ich dabei die Fassade auf der Gartenseite zu streichen und hier und da ein bisschen etwas zu tun 🙂 Ein Bier waren wir auch trinken, in Badolato Marina hat es eine urige Kneipe am Meer, mit einem schönen Garten zum Sitzen…da gibt es auch Rum 😉 …und dann wird da noch die Straße bei unserem Wohnhaus neu gemacht…schnuckelig…..bis bald 🙋

09.05.2024 Buongiorno a tutti 🙂 Wir hatten eine spannende Woche mit viel Besuch und Arbeit, aber auch schönem Wetter und einem fast fertigem Hühnerstall…gestern (und auch heute) hat es noch einmal richtig schön geregnet – tut dem Gemüse-und Obstgarten seehrrr gut – habt eine gute Woche und kommt doch mal nach Isca, momentan ist es einfach herrlich und schon ein bisschen Sommer 😉

02.05.2024 Salve….nun ist auch schon Mai 🙂 Heute gibt es mal viele, viele Bilder. In der Sila war es herrlich und auch das ist gut in einem Tagesausflug zu machen…..ganz andere Landschaft (fast wie im Schwarzwald)…angenehme Temperatur…Natur…Seen…gutes Essen…hachjaa, wir haben es sehr genossen. Letzten Sonntag durften wir in Superiore direkt vor dem B&B Oldtimer bewundern. Gestern haben wir dann die Villa Caristo besucht, auch gar nicht weit von uns. Dabei handelt sich um ein großes Gutshaus, welches heute als Hochzeits-location fungiert. Mit wunderschönem gepflegten Garten…auf jeden fall mal einen Besuch wert, wenn Ihr in der Nähe seid. Unterwegs haben wir noch ein convento gesehen… Die nespoli (Mispel) werden nun nach und nach reif und es wird Zeit, dass ich anfange marmellata zu machen…backen und grillen kam auch nicht zu kurz 😉 also, machts gut…bis bald!

24.04.2024 Buongiorno…..nun endlich gibt es mal wieder ein Meerbild 🙂 vor lauter Arbeit waren wir noch nicht wirklich am Meer…immer nur gaaaannz kurz…aber JETZT! Ansonsten ist es ruhig, wir sind am „Schweinestall“ unten im Garten fertig machen, damit unsere Hühner und unsere Gartenwerkzeuge einen Platz bekommen, Unkraut wird gezupft…und morgen ist Feiertag und wir fahren für zwei Tage in die Sila (hoffentlich ist der Schnee da weg)….machts gut und bis bald! Ahjaaaaa….sollte jemand beabsichtigen im August zu kommen, sollte er langsam ans Buchen denken…sonst könnte es „eng“ werden, da ich schon fast ausgebucht bin….

18.04.2024 Guten Morgen aus dem „kalten“ und regnerischen Isca – endlich soll es noch einmal regnen! die Oliven und auch der Gemüsegarten wird es danken :-), der die letzten beiden Tage auf Vordermann gebracht wurde…..wir haben eine „Buddha-Zitrone“ geerntet…die Mispeln werden so langsam reif…..

10.04.2024 Buongiorno – heute mal einen Tag früher, da Andreas morgen Geburtstag hat 🙂 Hier ist alles beim Alten….es hat ein paar Gäste, das Wetter ist herrlich (halt Frühling), die Arbeit geht nicht aus, Cedros habe ich kandiert, somit ist der nächste Weihnachtsstollen gesichert, Gäste kommen und gehen…und uns geht es gut!

04.04.2024 Ciao aus Isca 🙂 So, und schon wieder ist eine Woche ins Lang gezogen und wir haben bei „frühlingshaften“ Temperaturen so allerhand getan…Ringelblumen gesammelt, um Calendulaseife machen zu können, neue Seifen ausprobiert, auf Spinella gesessen+ gegrillt (schon wieder) und seit vorgestern koche ich die letzte Orangen- und Mandarinen-Marmelade ein und mach´ein bisschen Sirup…der zukünftiger Sumpfschildkrötenbereich ist angelegt worden…

Zum Vormerken ist der 10.08., da bekommen wir Live-Musik nach Isca – also, wer noch am Urlaubsplan sitzt, unbedingt einplanen…

28.03.2024 Buongiorno an alle da draußen und „Frohe Ostern„…gleich am Anfang der Hinweis (nicht, dass ich es wieder vergesse): es gibt noch freie Plätze im extra-Sprachkurs für Ende September 2024 – also, gleich anmelden!!

Was gibt es ansonsten zu berichten…hmm….wir waren in der letzten Woche fleißig am aufräumen im B&B und gestern auf Spinella, dort wurden im Januar Olivenbäume geschnitten und nun musste noch das Holz verräumt werden. Die ersten Gäste (aus Kanada) waren im B&B-mit Frühstück. Das Wetter ist ein bisschen wie April – aber, es hatte viel zu wenig Regen über den Winter und alle hoffen, dass es vielleicht noch etwas regnet….speriamo!

21.03.2024 Buonaseara…heute mal etwas später, da der Tag so voller Arbeit war, dass ich keine Zeit gefunden habe, um am Laptop zu sitzen…aber jetzt! Wir sind wieder da und genießen den Frühling in vollen Zügen: es blüht überall, die Bienen summen, blauer Himmel…und natürlich ist viel zu tun…die letzten zwei Tage habe ich das B&B auf Vordermann gebracht, wir haben auch schon im Garten angefangen… die ersten Ringelblumen sind in´s Olivenöl „gewandert“, damit es Creme und Seife geben kann….wir waren das erste Mal grillen…und nächste Woche soll dann auf Spinella aufgeräumt werden… es gibt viel zu tun!

12.03.2024 Ciao – morgen geht es (nun endlich) weiter und ziemlich direttissima nach Isca…freuen uns schon unbändig 🙂 So können ab nächster Woche dann auch wieder regelmäßige Beiträge hier von mir erwartet werden…bis dann!

08.03.2024 Buongiorno – heute mal „außer der Reihe“- wir sind auf dem Weg 🙂 und schon in der Schweiz….am Mittwoch geht´s dann weiter Richtung Süditalien – dann gibt es auch auch wieder jeden Donnerstag die neusten Neuigkeiten aus Isca Sullo Ionio – ich freu´ mich!!!

So wie es momentan aussieht, gibt es einen extra 1wöchentlichen Italienisch-Kurs Mitte/Ende September bei uns in Isca (ähnlich des bereits bestehenden Reiseangebotes) – lasst mich schnell wissen, sollte jemand noch mitmachen wollen, dann gibt es detailliertere Infos dazu – wir sehen uns!

15.02.2024 Ciao an alle da draußen – schwupps und schon sind 4Wochen rum….aber untätig waren wir natürlich nicht (ganz)…neue Rezepte für´s Frühstück im B&B wurden ausprobiert…ein bisschen Marketing gemacht…über neue Seifenformen und -zutaten nachgedacht…Kontakte auf facebook geknüpft…und ein bisschen „wellness“ hatten wir natürlich auch…usw.

Langsam sind wir hier auf dem Absprung und am Packen…spätestens am 20.03. wollen wir wieder in Isca sein…wer kommt uns dieses Jahr eigentlich mal besuchen? Wir freuen uns…

18.01.2024 Buongiorno..ich hoffe, das Jahr hat für alle gut begonnen und der Alltag hat Euch wieder ;-) Wir sind ja immer noch im Urlaub und genießen momentan Schnee und die Sonne…herrlich!

Gerne möchte ich Euch heute auf eine aktuelle Sendung des WDR´s über Olivenöl, den wir entdeckt haben, aufmerksam machen: hier ist der Weg von der Olive bis zum Öl und seines Geschmackes recht gut erklärt. Ernte und Pressung funktionieren bei uns so ähnlich, nur wird das Öl bei uns nicht gelagert und Ihr könnt Euch darauf verlassen, dass unser Öl immer das von der diesjährigen Ernte ist. Übrigens – wer möchte ist herzlich zur diesjährigen Olivenernte (Ende Oktober) eingeladen – dann könnt Ihr selber gucken und ausprobieren, wie das funktioniert und wie „bio“ wir sind 😉

28.12.2023 …das Jahr 2023 ist schon fast zu Ende – da wird es auch für uns Zeit, den obligatorischen „Jahresrückblick“ zu starten….oder? besser: wir machen mal lieber einen Ausblick in 2024 :-) Wir haben definitiv vor, unser Reiseangebot nach Kalabrien auszubauen, denn die „Vor-und Nachsaison“ ist eigentlich die schönste hier in Isca…aber auch in der fattoria sind wir dran, das Angebot auszubauen, da es noch sooo viele weitere Köstlichkeiten hier gibt. Natürlich gibt es in unseren Ländereien sowieso immer genug zu tun, so dass uns nicht langweilig werden wird – kommt doch mal vorbei und macht Euch selbst ein Bild!

In diesem Sinne: auf 2024 – genießt den Jahreswechsel und startet gut hinein – wir sehen uns!

14.12.2023 Buongiorno an alle fleißigen Leser – wie versprochen, gibt es auch in der Urlaubszeit ein kleines up-date 🙂     Nach fast drei Wochen und viiieeeelen Besuchen später, sind wir in Schweden angekommen und genießen unseren Weihnachtsurlaub mit Schnee, Minusgraden, hinter dem Ofen sitzen, Teetrinken, lange schlafen und dem süßen Nichts-tun. 

Wir wünschen allen die uns und unsere homepage kennen und regelmäßig besuchen: „Frohe Weihnachten“ mit viel Ruhe, Frieden und Energietanken!

31.11.2023 Guten Morgen an alle da draußen! Heute bekommt Ihr unseren 1. Newsletter, den alle „Bestteller“ dieses Jahr das erste Mal bekommen haben, zu lesen:

Liebe gusto-calabria – Fans,

für Euere Bestellungen bedanken wir uns und geben Euch ein paar Information mit auf den Weg.

Wie überall in der Presse zu lesen ist, werden die Preise für Olivenöl in ganz Europa erheblich steigen. Dies basiert vor allem auf der veränderten Wetterlage in Griechenland, Spanien, Italien und somit auch hier in Kalabrien. Die Großhandelspreise haben sich hier in den letzten 2 Jahren verdreifacht.

Unsere Preise für die Bestellung 2024 findet Ihr bereits auf der Homepage – www.gusto-calabria.com

Um einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten, wollen wir die Gebinde für unser Olivenöl zukünftig extra berechnen. Ihr könnt also größere Gebinde bestellen und somit weniger Abfall produzieren.

Wir produzieren nur auf Bestellung, also in beschränkter Menge –deshalb bestellt bitte so frühzeitig wie möglich, nicht erst kurz vor Schluss, damit Ihr auch alle bestellten Köstlichkeiten erhaltet und nicht auf Euer Lieblingsprodukt verzichten müsst.

Auf unserem Blog könnt Ihr wöchentliche Neuigkeiten nachlesen, wer gerne auch bewegte Bilder sehen möchte, folgt uns auf Youtube.

Wir verwöhnen Euch gerne auch nächstes Jahr, exklusiv und direkt aus Kalabrien!

In diesem Sinne, bis bald Andreas+Bianca

Hier noch ein Bild vom Lago Maggiore während unserer 1. Etappe!

16.11.2023 Ciao liebe LeserInnen 😉 Heute gibt es nicht viel zu berichten, da die letzte Woche hauptsächlich aus Packen und Räumen bestand – winterfest machen, letzte Bestellungen zusammenpacken und herstellen (Creme wird jeweils kurzfristig gerührt); das B&B bleibt auch über unsere Urlaubszeit hin geöffnet…. wer also Isca im Winter genießen möchte, ist herzlich eingeladen! Wir werden spätestens zu Ostern wieder hier in Isca sein und freuen uns nun auf die Besuche bei Familie, Freunden und Bekannten…… auch der Blog wird ein bisschen „pausieren“ – ich werde aber unregelmäßig etwas schreiben….kommt alle gut über den Winter!

09.11.2023 Buongiorno in die weite Welt 😉 Die letzte Woche war geprägt von Öl abfüllen, Packen für den Transport letzten Sonntag (alles ist gut angekommen), Peperoni und Melanzane verarbeiten, noch einmal mit Seife experimentieren (jetzt riecht sie auch noch gut), Brot (das schönste ever) + pastel de nata (die besten) backen, Brokkoli-Quiche ausprobieren und das Zerlegen einer halben Wildsau, inkl. „Verwurstung“ und natürlich verzehren (Polpette di cinghiale)… achjaaaa und die Landschaft fotografieren… Also allerhand zu tun!

Nebenbei sind wir am „winterfest“ machen, sowohl in der Wohnung, wie auch ein bisschen im B&B, da wir für drei Monate in den Urlaub gehen werden (CH-D-SWE). Aber, keine Angst, das B&B hat auch in dieser Zeit geöffnet!

Eine Info noch für alle, die vielleicht schon auf die Bestellliste für nächstes Jahr geguckt haben: Leider kommen auch wir nicht um eine Preiserhöhung herum 😦 Durch die Trockenheit hatten wir weniger Ertrag bei den Oliven, die Preise für Gebinde (Kanister, Gläser, Flaschen) haben sich teilweise verdoppelt, Benzinpreise…..ich hoffe, Ihr seht es uns nach und kauft trotzdem weiter bei uns ein!

Im nächsten Jahr werden wir auch auf Grund der Nachhaltigkeit die Kanister für Öl extra berechnen – Ihr entscheidet trotzdem weiterhin, welche Gebindegrößen Ihr haben möchtet.

02.11.2023 Ciao an alle da draußen! Wir haben unsere diesjährige Olivenernte geschafft! Zu sechst haben wir in zweimal 1,5 Tagen ca.750 kg Oliven geerntet – diese wurden dann je im Anschluss in einem weiteren 1/2 Tag in der Ölmühle in Isca zu ca. 150 Liter Öl verarbeitet.

Ansonsten bin ich am Packen für den 1.Transport, der am Sonntag Waren nach Deutschland bringen wird…..wir gingen Schwimmen… fotografierten den Mond… grillten auf Spinella…und dazwischen waren wir ein bisschen faul 😉

26.10.2023 …und wieder bin ich spät – aber heute hat es einen Grund, sogar einen wichtigen (jedenfalls hier in Kalabrien 🙂 OlivenErnte!! Gestern und heute waren wir am Ernten, ab 8Uhr am Morgen….bis fast zum Eindunkeln am Abend. Im Moment stehen unsere Oliven in der Ölmühle und warten auf das Pressen – wir sind schon gespannt, wieviele kg wir haben und vor allem natürlich auch, wieviele Liter wir „geschafft“ haben. Dieses Jahr gibt es sogar einen „zweite Ernte“, da wir auf Spinella heute nicht fertig geworden sind – das wird wahrscheinlich am Montag und Dienstag sein.

Ansonsten gibt es nicht wirklich etwas bahnbrechendes zu erzählen – das Wetter ist herrlich und wir waren die letzte Woche ein paar Mal am Meer – schwimmen geht noch prima (auch für mich).

19.10.2023 Buongiorno liebe Leser 😉 …heute habe ich etwas ganz Besonderes für Euch: die ersten 4, die mir eine What´sapp mit „Cipolle“ schicken, bekommen ein kostenloses Glas von meinen kalabresisch eingelegten Tropea-Zwiebeln – also ran an´s Handy! Die letzte Woche habe ich in Zwiebeln „gebadet“ – 8kg Tropea-Zwiebeln und 5kg von den kleinen weißen wurden geschält und eingekocht…..meine Finger riechen immer noch „zwiebelig“.

Ein Ausflug nach Pietra Grande stand schon lange auf dem Programm…dort ist es einfach herrlich und jetzt fast menschenleer, ein Traum!

Auch die casetta auf Spinella ist geputzt und gewienert…gestern haben wir das erste Mal den Kamin angeworfen und saßen noch lange…

12.10.2023 …heute nun das erste Mal „zu spät“ mit schreiben 😦 und alles nur wegen einem ungeplanten Abstecher zu uuuuuurrrrrralten Steinhaufen…wir waren im archäologischem Park – Scolacium Archaeological Park – bei Rocelletta, kurz vor Catanzaro (übrigens die Hauptstadt von Kalabrien)…seeeeehrrrr weitläufig, ca. 35 Hektar groß und mit herrlichen alten Olivenbäumen und mehreren Ausgrabungsstätten – es wird auch „klein Pompeji“ genannt. Momentan hat es auch eine Kunstausstellung im Öl-Mühlen-Museum. Eigentlich wollte ich „nur“ in meine Lieblingsgärtnerei in Rocelletta (einen Hibiskus gekauft) ….trotzdem ein spannender Vormittag 😉

Ansonsten ist der Limoncello-ansatz diese Woche fertig geworden und kann weiter verarbeitet werden, in der casetta auf Spinella ging es weiter, es war grooooße Ernte im Gemüsegarten (was mach´ ich nur mit all den vielen Auberginen?) und ich habe gebacken (aber nicht kalabresisch :-))

05.10.2023 …die Zeit rennt nur so! Was haben wir die letzte Woche eigentlich gemacht? hmm….wir waren am Strand, der jetzt echt „leer“ ist 😉 das Wetter ist herrlich, auch wenn die Nächte nun schon etwas kühler sind…Andreas ist an der casetta auf Spinella am Werkeln ich im B&B…ansonsten hat es momentan allerhand neue Anfragen+ Absprachen, was UgH angeht (sogar schon für nächstes Frühjahr)…Melanzane und Peperoni aus dem Garten wollen verarbeitet werden (ich bin am Experimentieren)….und sonst…achjaaaaa, die Einen und Anderen trudeln in den umliegenden Dörfern so langsam ein, die den Winter hier verbringen und wir haben lustige Abende zusammen…

Einen Ausflug haben wir auch gemacht – in San Floro wollten wir uns das Seiden-Museum ansehen, das leider zu hatte, so waren wir in einer Mühle zum Abendessen…ein interessantes Konzept, mit „Mühlenladen“ und „durchsichtigen“ Arbeitsbereichen….

28.09.2023 Salve a tutti! Schon wieder ist Donnerstag die Tage verfliegen nur so im Moment und Ihr werdet´s nicht glauben: wir sind sind schon am Bestellungen zusammenstellen und verpacken. Dieses Jahr ist es sooooooviiieeeel, dass wir einen Teil transportieren lassen, da wir nicht alles ins Auto bekommen – lieben Dank an alle BestellerInnen da draußen 🙂

Ansonsten habe ich noch einmal Seife mit Lorbeeröl gemacht – riecht sehr spannend, kann aber erst nächstes Jahr in den Verkauf, da sie ein Jahr lagern sollte…..aber bestellt werden kann sie natürlich schon!

Apropos Seife: ich habe für Euch extra eine Info-Seite zu diesem Thema geschrieben, Ihr findet sie unter der „fattoria“…momentan aber nur auf Deutsch. Ich finde es so spannend, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren und das Endprodukt selbst zu brauchen…weniger Plastikmüll, ich weiß genau, was enthalten ist und sie fühlt sich auch noch gut auf der Haut an…

21.09.2023 Ciao….heute bin ich aber spät dran mit schreiben….das liegt daran, dass der Tag heute schon sooo voll war: unser UgH-Helfer ist heute weiter gefahren (aber mit dem Versprechen wieder zu kommen) und die Behältnisse für die Öl-Bestellungen sind heute geliefert worden!

Letztes Wochenende waren wir „in der Höhe“ und zwar zwischen Badolato und Sant´Andrea – wir haben mal wieder festgestellt, wie schön es da oben eigentlich doch ist…..seht selber, die Bilder sprechen für sich!

Ansonsten wurde die letzte Woche mit Giuggiole experimentiert, der chinesischen Jujube, um zu sehen, ob sie in´s „Sortiment“ aufgenommen werden kann 😉 Ich probiere mal Likör, Marmelade, getrocknet, frisch schmecken sie mir sehr gut….lasst Euch überraschen.

Sollte jemand noch Feigenmarmelade bestellen wollen, dann lasst es mich schnell wissen, wer zuerst kommt, bekommt zuerst! Preis ist für 100ml=2€ und für 200ml=3,50€.

14.09.2023 Buongiorno an alle fleißigen Leser da draußen 🙂 September hier ist eine herrliche Zeit: das Wetter wie im Sommer, die Strände leer wie im Winter und das Wasser badewannenwarm, was wollen wir mehr? Seit ca. einer Woche haben wir wieder UgH-Verstärkung und sind dementsprechend (auch) am Arbeiten: Bäume schneiden, Kahngras dezimieren, Holz sägen, Cassetta auf Spinella renovieren, Seife machen, Bestellungen auslieferungsfähig machen, uvm. – fast ist es noch zu heiß zum Arbeiten!

Wer (immer noch nicht) bestellt hat, sollte dies nun bis allerallerspätestens 30.September machen – danach geht nix mehr bzw. nur noch Sachen, die vorhanden sind! Also: RAN AN DIE TASTEN!!!!

07.09.2023 …und „schwuppppppssss“, schon ist September – und wir haben Wetter wie im November 😉 Naja, vielleicht noch nicht so kalt….das Meer ist herrlich warm…

Momentan ist Feigen-Zeit und ich bin fleißig am Verarbeiten: Marmelade, getrocknet…..frisch schmecken sie aber am Besten! Demnächst ist dann die Seife auch „brauchbar“ – also, wer noch nicht hat, gerne bestellen; auf der fattoria-Seite findet ihr die Inhaltsstoffe, natürlich ohne irgendwelche Zusatzstoffe….macht´s gut!

31.08.2023 Ciao an alle da draußen – und schon ist der letzte Tag im August! Diese Woche konnte man zusehen, wie sich der Strand nach und nach leert…fast ist niemand mehr da, also die beste Zeit, um herzukommen. Immer wieder bin ich erstaunt, wie klar das Meer bei uns ist.

Langsam werden auch die Trauben bei uns reif – die, die nicht gegessen werden, trocknen wir – natürlich in der Sonne!

Gestern waren wir auf Spinella – es war eine herrliche Stimmung – Wolken, Sonne, Wind…grillen war natürlich auch mit von der Partie und einen Blick auf den „Super-Mond“ werfen…

Achjaaaaaa….denkt dran: heute ist (eigentlich) Bestellannahmeschluss für die Lieferung Ende November – also, schnell sein!!!

24.08.2023 Buongiorno aus Isca – wir haben´s wieder heiß, am Meer ist es gut auszuhalten, an Arbeit aber nicht mal zu denken…

Im B&B hat es diese Woche noch Gäste…ansonsten ist es eher ruhig bei uns und wir können das Meer und auch mal die Abende mit Musik, Street Food Festival, Konzerten, Essengehen u.ä. genießen.

Wir stellen fest, dass unsere Dachterrasse am späten Abend das Beste ist…..es geht immer ein bisschen Wind, so dass sich die 27Grad gegen Mitternacht guuut aushalten lassen…habt eine schöne Woche!

17.08.2023 Nun haben wir die wichtigste Woche der Italiener – „ferragosto“ – schon fast wieder hinter uns……und es war gaaaar nicht soooo schlimm, wie alle erzählten….ein bisschen mehr Leute (bis zu 5 Reihen Schirme am Strand, aber immer ein Plätzchen frei)….weniger Parkplätze direkt am Meer (bis zu zwei oder 3 Reihen aneinander – quer Beet)…Feste mit kurzen Nächten…viel Musik und Feuerwerk (auf youtube gibt es einen „Mittschnitt“)…und im Moment ist es wieder heißer – bzw. „humido„….aber alles in allem: genial!!!!

Ansonsten waren das B&B übrigens über 5 Tage ausgebucht – nicht schlecht für das erste Jahr, oder?

10.08.2023 Buongiorno…schade seid Ihr nicht hier in Isca – momentan tobt hier das Leben, jeden Abend eine andere Festivität…auch in den umliegenden Dörfern…(gut ist es nicht das ganze Jahr so 🙂

Was gibt es sonst zu erzählen…..das B&B füllt sich langsam aber sicher und wir sind zum 15.8. ausgebucht (!!!) Ich bin immer noch am Seife machen, damit sie auch bis Ende November dann „brauchbar“ ist. Die ersten Feigen, Pflaumen und Trauben im Garten sind reif….ein Teil der Zitronen vom gefällten Baum warten noch auf gute Ideen zur Konservierung… achjaaaa und schwimmen gehen können – wann immer man möchte – ist einfach unschlagbar 🙂

03.08.2023 Ciao aus dem herrlichen Sommer hier in Isca 🙂 Wir haben geniale Temperaturen, d.h. so zwischen 30-35 Grad am Tag und in der Nacht ca. 23-25 und der ganze August soll auch so bleiben! Das Meer ist herrlich, auch wenn sich der Strand inzwischen etwas mehr gefüllt hat – aber Platz hat es immer noch genügend.

Wie Ihr auf den Bildern sehen könnt, stand die letzte Woche im Zeichen der „Fattoria„. Ich habe Seife gemacht! Wer Ende November welche „geliefert“ haben möchte, sollte jetzt schnell sein und bestellen, da der Vorrat begrenzt ist. Ebenso habe ich mich an Blaubeer-Gelati versucht, nochmal Zitronen-Limonade hergestellt -gezwungenermaßen, da unser Zitronenbaum „abgebrochen“ ist – und Zitronenhälften eingefroren.

Die ersten kleinen Feuer gab es auch, sie konnten aber schnell wieder gelöscht werden. Es scheint, als gehöre das zum Leben hier einfach dazu!

27.07.2023 Buongiorno an alle fleißigen Lesern aus dem heißen Kalabrien! Tatsächlich stand das Thermometer vorgestern Mittag auf knapp 46 Grad – am Strand war es ein bisschen wie im Backofen 🙂

Seit letzte Nacht ist es nun etwas „besser“ und wir sollen in der nächsten Zeit tagsüber zwischen 30-35 Grad bekommen und in der Nacht ca. 10 Grad kühler – speriamo! Wer hätte gedacht, dass ich mich mal übern Wolken am Himmel freue….

Der Strand – auch das B&B – ist nun inzwischen auch etwas voller, viele Italiener machen in ihrer „alten Heimat“ Urlaub, egal ob sie jetzt nur im Norden von Italien leben, in Deutschland oder auch in den USA – es bleibt spannend.

20.06.2023 …der Sommer hat uns fest im Griff und wir dürfen bis zu 40 Grad „genießen“ – die beste Zeit etwas zu tun, ist morgens um 5Uhr…so bis 11/12Uhr, dann etwas essen und „Siesta“ halten. Auch am Strand ist es morgens am schönsten…obwohl das Wasser nun auch schon langsam wärmer wird.

Heute morgen war ich schon auf Spinella nach dem Rechten sehen und danach gleich am Strand schwimmen, wie Ihr auf den Bildern sehen könnt…..heute wird ein herrlicher Tag!

Die letzte Woche verlief eher ruhig, ich habe Tomaten mit Basilikum eingekocht – Gäste trudeln jetzt dann ab kommender Woche so nach und nach ein. Habt einen guten Tag!

13.07.2023 …und schon ist Mitte Juli – langsam füllt sich der Strand, auch hier in Isca Marina; deshalb bin ich heute auch etwas später mit schreiben, da ich „dringend“ schwimmen gehen und Cappuccino trinken musste 😉

Ansonsten gibt es nichts wirklich weltbewegendes zu erzählen…..achjaa….es gibt zwei neue Videos auf youtube – gerne anschauen (ich freu´ mich natürlich auch über Kommentare!)….

06.07.2023 Ein heißes „Buongiorno“ aus Isca 🙂 Auch wenn es noch nicht einmal 30Grad hat, ist die Abkühlung im ionischen Meer das beste, was man machen kann….vor allem: es hat immer noch nicht viele Menschen am Strand – außerdem ist er ja lang genug 😉

Leider hatten wir wieder Besuch von den Wildschweinen – oder ist es nur eins? sogar mehrmals in der letzten Woche!

Die ersten Zimmer sind im August ausgebucht – es läuft!

Andreas ist letzten Donnerstag nach Schweden zum Urlaub….mal sehen, wann er wieder kommt 😉

28.06.2023 Ciao…Zitronen hängen bei uns immer noch welche am Baum 😉

Ansonsten wurde in der letzten Woche – dank UgH´lern Dirk+Kathleen – allerhand geschafft: die restlichen Flächen auf Spinella sind nun gemäht, Putz in der Cassetta auf Spinella ist weniger geworden und im B&B wurde das zukünftige „Gartenhäuschen“ geräumt und vorbereitet. Nebenbei haben wir aber natürlich auch mal Pizza+Brot miteinander gebacken.

Ich habe eine „Zucotta“ ausprobiert…halb- (oder auch ganz) gefroren echt lecker!

22.06.2023 Buongiorno aus Isca 🙂 In der letzten Woche hatten wir zweimal Besuch von den Wildschweinen – sehr ärgerlich für uns, Arbeiten doppelt machen zu müssen! Zum Glück waren sie nicht im Gemüsegarten…

Ansonsten blüht es momentan – ich habe noch nie einen Gummibaum – sowieso nicht in dieser Größe – und dann auch noch blühen sehen, so schöööööön.

Endlich gibt es auch die ersten Feigen – wenn auch noch nicht aus dem eigenen Garten, sondern vom Markt.

Sind Eidechsen nicht etwas wunderschönes?

15.06.2023 …auch diese Woche waren wir unterwegs: am Meer, im Garten, auf Spinella aber auch in Squillace, dem nahegelegenen „Töpfer-Dorf„. Dort haben wir sehr gut zu Mittag gegessen – so richtig kalabresisch 🙂

Noch immer sind wir mit Mähen beschäftigt, da es immer wieder zwischendurch gewittert und regnet, aber: wir haben ja Zeit 😉

Das Meer ist momentan herrlich, wenn auch noch recht erfrischend!

Wer auf dem „Distelbild“ genau hinsieht, kann Spinella ausmachen.

08.06.2023 Buongiorno an alle da draußen! Hier hat der Sommer – wenn auch immer noch von Regen durchzogen – endlich Einzug gehalten und wir sind kräftig am Schwitzen. Gearbeitet wird nun meist in den Morgenstunden….Spinella wird gemäht auch im B&B-Garten muss noch einmal gemäht werden 😦

Achjaaaa – die ersten Gäste waren da…..

Aber eigentlich wollte ich heute vor allen über unser Reiseangebot schreiben! Werft doch mal einen Blick auf unser „Angebot“ – es geht von Frühlingsgefühlen bis hin zur Olivenernte, aber auch kann ein Crashkurs mit Italienisch gebucht werden. Kurzweilige Events haben wir auch anzubieten: Wie wäre es denn mal mit einer Weinprobe regionaler kalabresischer Weine, oder kochen eines 4-Gänge-Menüs? Natürlich alles in Verbindung mit einem Urlaub an der ionischen Küste.

Jetzt muss ich schwimmen gehen – macht´s gut, bis nächste Woche!

01.06.2023 Ciao….wieder eine Woche süßes Nichtstun – und wir genießen das Meer in vollen Zügen, sind abends mal länger unterwegs mit Live-Musik, sitzen draußen bei einem Glas Wein oder unterhalten uns in der Bar…..

Auf Spinella gibt es momentan allerhand zu tun, sei es mähen, nach den Oliven gucken und sich um die Schädlingsbekämpfung kümmern – auch wird natürlich „verarbeitet“ sei es die letzten Orangen, Erdbeeren oder langsam aber sicher Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen. Alles blüht und wächst

Die nächste Seife steht auch auf dem Programm – welche Inhaltsstoffe hättet Ihr gerne enthalten?

25.05.2023 Es ist Sommer! Wir haben Temperaturen um die 25 Grad und genießen das Leben…..spazieren am Strand, im Settebello Eis essen, auf der Dachterrasse Aperitivo nehmen, im Il´Saraceno eine Pizza essen, Freunde zu Besuch haben und noch Vieles Vieles mehr – la dolce vita!

Natürlich wird auch das Eine und Andere gearbeitet 😉 Langsam müssen wir mit dem Mähen auf Spinella beginnen, da es sonst zu heiß wird – die Casetta wird renoviert, so dass wir uns im Sommer auch da aufhalten können, um den Trubel zu entfliehen. Die nächste Seifenproduktion steht auch noch auf der to-do-Liste…usw.

18.05.2023 Buongiorno……auch die letzte Woche war wettertechnisch eher gemischt und heute soll den ganzen Tag die Sonne scheinen! Momentan haben wir nichts spannenderes als das Wetter auf dem Programm, da wir immer noch am wenig arbeiten sind 😉

Trotz des Wetters waren wir ein wenig unterwegs…am Meer…auf Spinella und in den „Bergen“ hinter dem Haus. Ab und an hat es uns auch mal „eingeseift“ und wir wurden zünftig nass. Der Natur – wie Ihr sehen könnt – tut das Wetter aber natürlich gut…alles wächst und gedeiht im Moment, einfach herrlich! Auch die kommende Woche soll es noch gemischt bleiben und wir warten sehnsüchtig auf unseren ersten Strand- und Badetag.

Bald steht schon Pfingsten vor der Tür – wer hat Lust die Feiertage in Kalabrien zu verbringen?

11.05.2023 Heute haben wir endlich mal wieder Sonne – wobei der Regen für Garten, Blumen, Gemüse und die Oliven mehr als gut tut!

So konnte heute nun endlich das Schild an die Hausmauer montiert werden 🙂

Ansonsten sind wir ein bisschen am Basteln, Vorhänge nähen, aufhängen, Kleinigkeiten erledigen…und die Tage genießen.

04.05.2023 Wir sind am „durchhängen“ – nach etwas mehr als einem Jahr bauen und renovieren, unserer Geburtstagfeier und dem Tag der offenen Tür haben wir uns das verdient 🙂

Was nicht heißt, dass wir nicht am Meer unterwegs sind, mal essen gehen, Freunde besuchen oder auf dem Balkon sitzen und schwatzen, ganz im Gegenteil!

Deshalb gibt es heute für die visuellen Menschen Landschafts- und Meerbilder, alle direkt aus der Umgebung und in verschiedenen Stimmungen – ja, wir haben hier Berge und Meer – viel Spaß beim Träumen.

27.04.2023 Nun ist auch das letzte Zimmer und der Treppenhaus-sockel in der vergangenen Woche fertig geworden und wir können uns ein bisschen dem Garten widmen 🙂 Ebenfalls wurde gemäht, Licht in der Küche installiert und von oben bis unten gewischt.

Natürlich hat es immer noch allerhand Kleinigkeiten zu erledigen und der große Part: die Fassade streichen steht noch auf der to-do-Liste….aber, es wird schon gar!

Am Samstag haben wir „giornata open doors“ und sind gespannt, wer vom Dorf alles vorbei kommt.

20.04.2023 Buongiorno…wir sind wieder am Werkeln: das letzte Zimmer wurde in Angriff genommen, der Fußboden im Treppenhaus gestrichen, Bilder aufgehangen, dekoriert und (mal wieder) viele kleine Kleinigkeiten erledigt. Viel Freude haben wir an unserer Küche im B&B und finden sie einfach nur wunderschön.

Achjaaa…das Wetter…es regnet immer mal noch kräftig zwischendurch, aber wenn die Sonne scheint ist es herrlich und duftet nach Frühling….

…wer gerne einen Gesamteindruck unserer Küche sehen möchte, guckt einfach mal bei youtube vorbei, da gibt es ein Video…

13.04.2023 Die letzte Woche stand ganz im Zeichen von Ostern und großer Geburtstagsfeier….mit viel Besuch und noch mehr Essen… gearbeitet wurde einfach mal nichts 🙂

Aus diesem Grund gibt es heute einen kulinarischen Blog-Beitrag von mir, mit einer Auswahl von selbst hergestellten Produkten der „Fattoria Spinella“ – Chutney´s, Marmelade, Sirup, Kandiertem, Seife, Cremes – und einem Beispiel, wie ein Brunch- bzw. Geburtstagsbuffet im B&B aussieht.

Allen eine gute Woche!

06.04.2023 …wir sind „FERTIG“ 🙂 naja, jedenfalls mal fürs Erste…die letzte Woche waren alle sooooo fleißig – incl. unsere UgH-ler – die letzten Reste vom Treppenhaus wurden gestrichen, die Küche fertig montiert, Wasser+Elektrik angeschlossen, Frühstücksraum finalisiert, professionelle Bilder von allen fertigen Räumen gemacht und zwischendrin sogar der Gemüsegarten angelegt und gepflanzt. Wir sind sowas von stolz!

Eigentlich fehlt jetzt nur noch das letzte Zimmer, der Fußboden im Treppenhaus und viele, viele Fugen und Nachbesserungsarbeiten, aber: erst mal feiern wir jetzt Ostern und dann unsere Geburtstage, schließlich werden wir zusammen 120Jahre alt 🙂

FROHE OSTERN an alle fleißigen Leser da draußen.

30.03.2023 Die letzte Woche war sehr voll und es wurde viel fertig gestellt: die Betten in 4 Zimmern stehen nun an Ort und Stelle, alle Möbel für Küche+Frühstücksraum sind montiert und warten nun auf ihre Platzierung, Küche ist gefliest und das Treppenhaus fast bis unten gestrichen…..wir sind begeistert!

Seit Sonntag haben wir Unterstützung für´s Bildermachen und Marketing….aber auch die erste Seife – ab Herbst über die Fattoria erhältlich – ist am Reifen.

23.03.2023 Buongiorno! Momentan geht es mit grooooooßen Schritten vorwärts – letzten Samstag kam die große Möbellieferung und nun wird jeden Tag ein Zimmer fertig, so gut!

Der Frühling ist auch eingezogen, überall grünt und blüht es – die ersten Zwiebelpflanzen wurden gesetzt, Erbsen sind am Wachsen und der frühe Pfirsich blüht. Orangen wurden noch einmal kandiert, da wir noch sooo viele haben.

Nicht zu vergessen: heute schreibe ich das erste Mal aus meinem neuen Büro 🙂

16.03.2023 Wir nähern uns dem Ende 🙂 Seit Montag wird geputzt und gewienert mit tatkräftiger Unterstützung zweier UgH-lerinnen – wir sind so froh! Alle bis auf eins Zimmer bekommen nach und nach ihren „Endschliff“ und eigentlich fehlen nur noch die Möbel, die übermorgen geliefert werden, dann geht es ans Aufbauen und Einrichten. Aber auch so kann man sich sich schon ein bisschen Bild von den Zimmern machen.

Und ganz wichtig: Mein Büro ist nun auch gebaut und fertig 🙂

„Nebenbei“ sind wir immer noch am Pizzabacken, mal einen Ausflug machen und ich habe Limoncello, Arancello und Bergamotte für feinen Likör angesetzt.

Es gibt ein so gutes Gefühl, wenn es fertig wird!

09.03.2022 Wir sind erholt und motiviert zurück und haben diese Woche schon viel erledigt. Vorm Urlaub haben wir noch das erste Küchenmöbel gebaut und im Urlaub habe ich mich an den ersten „cornetti“ versucht.

Momentan sind vor allem noch Streicharbeiten und viele, viele Kleinigkeiten zu erledigen …da noch eine Silikonfuge, eine Steckdose hier, ein Schalter da…Möbel fertig streichen, usw.

Ziel ist es, diese Woche soweit alles fertig zu machen, damit ab Montag geputzt und gewienert werden kann 🙂

16.02.2023 In dieser Woche war das Ziel, die Küche soweit fertig zu stellen, dass „nur“ noch die Möbel eingeräumt werden müssen. Ich denke, dass haben wir geschafft 🙂 Natürlich gibt es im ganzen Haus noch recht viel zu tun und es fehlt (immer) noch ein komplettes Zimmer bei der Renovierung – aber: DAS wird!!!

Die nächsten 14Tage sind wir im Urlaub – ein bisschen Erholung und am 09.03. geht es dann hier weiter, wie gewohnt, bis dahin.

09.02.2023 Im Moment gibt es viele Kleinigkeiten zu tun, von denen man nach „Dienstschluss“ so gar nichts sieht 😦 Im Großen+Ganzen sind wir zufrieden – es wird gut! Das Wetter macht momentan Kapriolen, mit viel Regen und vor allem Kälte – das ist Orangen-marmelade einkochen genau das Richtige für´s Gemüt. Wie findet Ihr denn unsere Kronleuchter?

02.02.2023 Buongiorno! Die neusten Eindrücke aus der Woche, vom Brot-back-Versuch, Feuer machen + aufräumen auf Spinella, streichen, schleifen, Fundstücke reinigen, Küche für´s Streichen vorbereiten, Bäder fertigstellen, uvm. Jetzt sind es fast schon nur noch Kleinigkeiten, die zu erledigen sind 😉 Achjaaaaaaa…..die homepage wird ins Italienische + Englische übersetzt, fast vergessen!

26.01.2023 Im Moment tut sich viel – ich bin am Donnerstag beim Schreiben immer ganz erstaunt! Wir haben das nächste Zimmer ausgeräumt, Sockelfliesen sind nun überall – wo welche sein sollen, das Wetter ist wechselhaft, einige Bäume haben einen Frühlingsschnitt erhalten, Zimmerschlüssel sind fertig, Möbel kamen an ihren Platz, die erste Pizza aus dem Holzofen war lecker und kandierte Cedro schmeckt einfach klasse!

19.01.2023 Die letzte Woche war recht arbeitsreich und wir ziemlich motiviert :-)…vielleicht werden wir doch bis zum 11.April fertig, damit die Gäste gut untergebracht sind und die Party steigen kann! Was haben wir geschafft: Frühstücksraum ist fertig – nur die neuen Möbel fehlen noch; Podest für die Küchen-Kühlschränke wurde betoniert; draußen wurden „Verbesserungen“ fertig gestellt; ein Außenspülbecken ist genial; beim Möbelstreichen ging es einen Schritt weiter; gestern zogen dann Waschmaschine+Trockner auf ihren Platz; Lampen+Spiegel hängen; die „Abstellkammer“ ist nun aufgeräumt; habe ich was vergessen? Achjaaaaa…Zeit zum Backen und Neues ausprobieren war auch….

12.01.2023 ..und schon wieder ist eine Woche rum…die Zeit rennt! Endlich hat es mal so richtig richtig geregnet – wir hatten schon gedacht, es wird nie mehr Winter. Die Arbeiten gehen weiter, jeder von uns arbeitet „so vor sich hin“ und ist am Abend zufrieden. Der Frühstücksraum ist immer noch nicht ganz fertig, dafür hängen die ersten Spiegel und Lampen im Haus. Waschmaschine+Trockner können auch bald an ihren Platz. Im März soll geputzt werden – wer hat Lust und Zeit? Jede Hand wird gern´ gesehen 🙂

05.1.2022 Happy New Year! Buon Anno! Alles Gute für´s Neue Jahr! In neuer Frische sind wir zurück und froh, dass in dieser Woche nun auch der Elektriker fertig geworden ist. Andreas hat diese Woche unsere Salzzitronen mit einem Huhn verarbeitet – Rezept ist unten und Salzzitronen können über die Fattoria Spinella bezogen werden. Die Treppe in den Garten ist noch letztes Jahr fertig geworden, die Zaunbauer sind diese Woche fest am Werkeln. Die kleine Kaffee-Pausen-Terrasse nimmt langsam auch ihre Endgestalt an, der Weihnachtsstern blüht immer noch herrlich und die Sonne lacht eigentlich jeden Tag – Was wollen wir mehr? Das B&B mal von der anderen Seite hat doch auch was 🙂

22.12.2022 …kurz vor Weihnachten! Der Frühstücksraum wird fertig renoviert, damit wir alles, was im Haus im Wege steht, da hin kann und nicht immer von einer Ecke in die andere gestellt werden muss. Allerhang hat sich bewegt in der letzten Woche, wir hatten eine „Leiche im Keller“, aßen und essen Kumquats -frisch vom Bäumchen-, Türen wurden gängig gemacht (immer noch nicht fertig), im Garten ging es vorwärts (Grundstücksgrenzen freigelegt, Zaunvorbereitungen getroffen, Unkraut untergehoben), Ausblick auf Spinella genossen und Artischocken frisch vom Markt gegessen.

So wünschen wir an dieser Stelle ein wunderherrliches Weihnachtsfest, einen guten Rutsch ins Neue Jahr und alles Liebe für 2023!

Am 05.01.2023 gibt es dann wieder die neusten Neuigkeiten, hier an dieser Stelle!

15.12.2022 Was gibt es Neues? Hmm…momentan haben wir ein „Motivations-Loch“, somit war es eine eher ruhige Woche, mit nur den Dingen, die Spaß machen, oder unbedingt sein mußten. Backen und Einkochen geht aber immer – natürlich wurde auch das Eine oder andere im B&B erledigt. Meist Kleinigkeiten, wie den Frühstücksraum ausräumen, damit er gestrichen werden kann, Türen gängig machen, auf dem Balkon sitzen oder mit dem Elektriker einen Schwatz halten. Nun scheint auch die Sonne wieder -wir haben über Mittag locker 20 Grad- damit macht das Arbeiten vielleicht auch wieder mehr Spaß!

08.12.2022 Die letzte Woche war sehr ereignisreich und langsam glauben auch wir, dass am 11. April 2023 die große Party steigen kann!

Den letzten Sonntag haben wir auf Spinella verbracht, um die fattoria aufzuhübschen und den Tag in der Sonne zu genießen.

Im B&B kamen endlich die bestellten Bettwaren an, die Fenster wurden montiert und im Garten hat sich auch noch etwas getan – es geht vorwärts! Es kann sogar schon gepflanzt werden.

Nun geht es daran zu Malern und viele Kleinigkeiten zu erledigen – es bleibt arbeitsreich und spannend!

01.12.2022 Im Moment tut sich sehr viel, die Handwerker „liegen in den letzten Zügen“ und wollen fertig werden – lediglich die Fenster in den unteren zwei Stockwerken machen uns noch immer Sorgen, da sie nicht da sind! Ansonsten sind wir nun mit einer Pumpe am Kanal angeschlossen, der Wintergartenunterbau wurde montiert und gestrichen, die Umgebung noch ein bisschen modelliert, Bäume gepflanzt und viele, viele Kleinigkeiten sind nun auch schon erledigt.

….Zeit um Marmelade einzukochen, Plätzchen zu backen – denn schließlich ist ja bald Weihnachten – und ein bisschen in der Küche zu experimentieren finde ich immer 🙂

24.11.2022 …die letzte Woche war ziemlich voll, es wurde allerhand gearbeitet 🙂 Der Pizza-Holz-Ofen bekam einen Anstrich und sieht aus wie neu. Der unterste Balkon bekam endlich sein Geländer und wird nun gestrichen. Im Keller wurde mächtig gefliest… und das Wetter? na – das weiß im Moment noch nicht, was es will…

17.11.2022 Momentan sind wir dabei den Garten vom B&B auf „Vordermann“ zu bringen 🙂 Es wachsen Mandarinen, Orangen, Mispeln, Feigen, Birnen, aber auch Calla, Weihnachtsstern und Salbei. Die letzten zwei Tage haben wir richtig viel geschafft!

10.11.2022 Endlich ist es soweit! Wir sind online! Nach einem guten halben Jahr Arbeit haben wir heute unser Werk endlich vollendet. Wir hoffen, dass alle beim Lesen und Entdecken viel Spaß haben! Bis bald…